幸运飞艇-幸运飞艇玩法_首页-国内最好的彩票平台

全国免费咨询热线

4008-888-888

特色火锅开特色火锅店要避开哪些问题呢?

火锅店的选址直接决定了客流量,但并不是客流量越多火锅店的生意就越好(除非品牌有足够的吸引力),例如一些大型写字楼,生活节奏很快,像火锅这种需要坐下来慢慢享受的美食是不相符合的,写字楼附近可能适合便利店、小吃店,但却不适合开火锅店,它最好选择在休闲的美食中心或居民区附近。就算把店开在火锅一条街也不要为了节约租金选择偏僻的地方,特别是那种火锅店、餐馆、小吃店样样都缺的地方,最好想一下为什么这个地方没有餐饮店   火锅店的定价要参考附近顾客的消费能力,做到性价比最高,不然很难留住老顾客,但也不要和附近其它火锅店的人均单价差距太大,这样会造成同行之间的价格战争,也会让自己的店亏本破产,要把重心放在火锅口味和品质上而不是价格竞争上   随着火锅连锁店和品牌的越来越多,火锅市场越来越细分,如果仅仅维持着传统火锅的经营方式和口味,是无法满足广大消费者的需求的,现在火锅店商家们都在创建自己的火锅领域,例如在把传统火锅改为小火锅、自助火锅、火锅和烤肉结合、还有不同口味的火锅。在菜品研发和设计摆放上也力求做到完美   海底捞火锅能够在众多火锅品牌中突出重围,最重要的就是它个性化、特色化的服务。很多连锁火锅店之所以能够完胜自营火锅店,也正是因为专业化、标准化的服务,这些自营火锅店无法注意到的细节却被连锁店察觉了

相关推荐:



 

  • <tr id='vV32yP'><strong id='vV32yP'></strong><small id='vV32yP'></small><button id='vV32yP'></button><li id='vV32yP'><noscript id='vV32yP'><big id='vV32yP'></big><dt id='vV32yP'></dt></noscript></li></tr><ol id='vV32yP'><option id='vV32yP'><table id='vV32yP'><blockquote id='vV32yP'><tbody id='vV32yP'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='vV32yP'></u><kbd id='vV32yP'><kbd id='vV32yP'></kbd></kbd>

    <code id='vV32yP'><strong id='vV32yP'></strong></code>

    <fieldset id='vV32yP'></fieldset>
          <span id='vV32yP'></span>

              <ins id='vV32yP'></ins>
                <acronym id='vV32yP'><em id='vV32yP'></em><td id='vV32yP'><div id='vV32yP'></div></td></acronym><address id='vV32yP'><big id='vV32yP'><big id='vV32yP'></big><legend id='vV32yP'></legend></big></address>

                <i id='vV32yP'><div id='vV32yP'><ins id='vV32yP'></ins></div></i>
                <i id='vV32yP'></i>
              • <dl id='vV32yP'></dl>
                1. <blockquote id='vV32yP'><q id='vV32yP'><noscript id='vV32yP'></noscript><dt id='vV32yP'></dt></q></blockquote><noframes id='vV32yP'><i id='vV32yP'></i>